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Topinambours

Voilà un légume qui gagne à sortir de l’ombre! Polyvalent, le topinambour se consomme cru, cuit ou même grillé, en salade ou en entrée. Placés dans leur contenant au réfrigérateur, les topinambours Frescadel peuvent se conserver jusqu’à six mois.
De quoi vous laisser amplement le temps de les apprivoiser!