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Choux de Bruxelles

Le chou de Bruxelles trône au sommet du palmarès des aliments santé en raison de ses propriétés anticancer. Faites aller votre imagination pour le faire aimer à votre famille et à vos convives : ajoutez-y du parmesan, de l’ail, du jus de citron, de l’huile d’olive, du pesto et, pourquoi pas, une touche de crème!

 

Afin atténuer l’odeur du chou de Bruxelles, ajoutez quelques tranches de poivron rouge Frescadel lors de la cuisson.